Các dịch vụ:
* Máy rửa bát kaff: 0937851239

Lò nướng eurosun

Nướng bánh: có thể tùy chỉnh nhiệt độ nướng từ 190 – 230 độ C mang đến hương vị thơm cho món ăn.
    Ủ lên men: Đây là một trong những tính năng nổi trội của lò nướng Panasonic NU-SC100WYUE. Bạn có thể ủ men làm bánh mì, bánh bông lan hay ủ sữa chua rất đơn giản.
    Linh hoạt điều chỉnh diện tích hấp và nướng, có thể hấp cùng lúc 2 món ăn.
    Có 17 thực đơn nấu tự động rất đa dạng.
    
Lò nướng đối lưu Panasonic NU-SC100WYUE là một sản phẩm cao cấp của hãng Panasonic. Lò nướng này được sản xuất tại trung quốc. Thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng hiện đại với màu trắng sang trọng, góp phần tô điểm cho không gian sử dụng. Được trang bị 17 thực đơn khác nhau cài đặt sẵn. Đây là một trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ để tạo ra những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình.

Ưu và nhược điểm của Lò nướng SUNHOUSE SHD4226

Ưu điểm

    Dòng lò nướng của Sunhouse có nhiều màu sắc để lựa chọn: đen, vàng đồng, hồng tím – đen.
    Lò có thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt ở mọi nơi trong không gian bếp nhà bạn mà không tốn nhiều diện tích.
    Dung tích lớn 26 lít với công suất mạnh mẽ 1500W, có thể nướng chín nhiều thực phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
    Có 6 chế độ nướng, có thể tuỳ chỉnh chế độ nướng thích hợp. Nướng theo chế độ có sẵn giúp thực phẩm chín đều, không bị cháy xém hoặc phải chú ý để nướng nhiều lần.
    Thanh nướng kép giúp truyền nhiệt nhanh và nướng chín đều.
    Thanh xiên bằng Inox dễ dàng vệ sinh và bền.
    Giá để thực phẩm bằng thép không gỉ, an toàn cho sức khỏe.
    Có chế độ hẹn giờ nướng và điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, tiết kiệm điện năng.
    
Lò nướng SUNHOUSE SHD4226 với dung tích 26L là lựa chọn hoàn hảo dành cho những gia đình có 3 đến 5 thành viên. Lò nướng thể dùng cho tất cả các loại thịt cá và rau củ. Lò nướng được trang bị núm vặn điều khiển dễ dàng, mọi người đều có thể sử dụng.

Ưu điểm và nhược điểm của Lò nướng Kangaroo KG197

Ưu điểm:

    Được trang bị công nghệ nướng đối lưu bằng đèn Halogen. Luồng khí nóng sẽ được trải đều khắp nồi. Thực phẩm sẽ được chín đều từ ngoài vào trong, trong khoảng thời gian ngắn. Như vậy, món ăn vẫn giữ được sự tươi ngon và hương vị.
    Được trang bị đèn sáng và thiết kế nồi bằng thủy tinh chịu nhiệt và trong suốt, có thể quan sát quá trình nướng thực phẩm dễ dàng.
    Chế độ hẹn giờ lên đến 1 tiếng, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn.
    Có chế độ tự động ngắt điện, tiết kiệm điện năng và ăn toàn cho người dùng.
    Có nhiều chức năng: nướng thịt, rau củ, nướng bánh, rã đông…

Hạn chế:

    Lò nướng Kangaroo có diện tích khoang lò nhỏ, nên chỉ nướng được miếng thịt vừa phải, không nướng được thịt quá to.
    Chức năng hạn chế, chỉ nướng được món ăn đơn giản.
    
Lò Nướng Thủy Tinh Halogen Kangaroo KG197 12L là loại nồi nướng. Có thiết kế nhỏ gọn, có thể đặt ở bất cứ đâu trong căn bếp của bạn. Với gam màu trắng trang nhã, lò nướng Kangaroo phù hợp với không gian nhà bếp hiện đại. Kangaroo là một thương hiệu nổi tiếng về chất lượng, đã cho ra mắt một sản phẩm với giá cả phải chăng. Loại nồi nướng này phù hợp với hầu hết người tiêu dùng.

Máy rửa bát kaff


Máy rửa chén bát Kaff của Đức sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu với dung tích lớn, có thể chứa từ 9 đến 14 bộ đồ ăn với 3 tầng tiện lợi. Máy có 6 chương trình rửa từ rửa mạnh, tự động, rửa tốc độ tiết kiệm nước và điện, cho tới rửa nhanh, sơ bộ và chế độ rửa chờ. Ngoài ra còn trang bị thêm các tính năng tự động sấy khô và diệt khuẩn tới 99%. Đây là một trong những lý do khiến các gia đình trang bị máy rửa chén trong gian bếp. Thiết bị được thiết kế độc lập, phù hợp với nhiều không gian lắp đặt, khả năng chịu lực tốt, chống bám bẩn và dễ vệ sinh.

    Lò Nướng Sanaky VH-5099S2D với khoang lò có dung tích lớn 50L. Có thiết kế rộng rãi, thông thoáng giúp làm chín được nhiều loại thức ăn cùng 1 lúc. Tiết kiệm được thời gian và tiền bạc.
    Lò được làm hoàn toàn bằng thép không rỉ bền đẹp, chắc chắn. Được trang bị thêm một khay hứng mỡ để giữ vệ sinh lò trong khi nướng. Việc lau chùi và làm sạch sau khi dùng cũng tiện hơn.
    Công suất 2000W mạnh mẽ kết hợp công nghệ nướng hiện đại với 2 thanh nhiệt lửa trên và lửa dưới. Nhiệt độ bên trong lò luôn cao. Có quạt đối lưu làm nóng đều khắp lò, thực phẩm sẽ được làm chín đều.
    Có trang bị đèn chiếu sáng bên trong, tiện cho việc theo dõi quá trình nướng thực phẩm.
    Có thêm tính năng nướng xiên quay đặc biệt. Giúp người sử dụng có thể nướng gà nguyên con hoặc nướng khối thịt lớn để làm cỗ, đãi tiệc.
    
Nhắc đến những chiếc lò nướng được ưa chuộng nhất hiện nay thì không thể không nhắc đến lò nướng của Sanaky. Có bước đột phá trong công nghệ khiến cho thời lượng làm chín thực phẩm của lò nướng này là vô cùng nhanh. Khi nướng chín tất cả món ăn đều có màu đẹp mắt, lửa nóng đều giúp cho thực phẩm chín đều và đẹp mắt.

Lò nướng là đồ điện gia dụng có tác dụng làm chín thực phẩm ở nhiệt độ cao. Trong lò nướng có một số thanh nhiệt (heating element). Các thanh nhiệt có thể ở dạng thanh thẳng hoặc uốn cong. Chúng được gắn ở phía trên đỉnh của lò nướng và đáy lò để tạo nhiệt. Tùy theo nhu cầu dụng, bạn có thể chọn chế độ làm nóng nửa trên lò hoặc nửa dưới lò, hoặc nóng cả lò.

Một số loại lò nướng có trang bị quạt đối lưu, nhiệt sẽ được lưu thông và ổn định hơn. Quạt đối lưu sẽ thổi không khí lạnh quanh thực phẩm. Tản đều không khí nóng, giúp thực phẩm chín nhanh hơn.

Có 2 loại lò nướng phổ biến: Lò nướng thùng và nồi nướng.

Lò nướng thùng: Loại này có dạng hình hộp chữ nhật. Nguyên lí hoạt động: truyền nhiệt bằng điện trở. Lò nướng thùng sẽ làm nóng và chín thức ăn từ ngoài vào trong. Loại này có nhiều chức năng hơn và thông dụng hơn. Tuy nhiên giá thành cũng cao hơn.

Lò nướng thủy tinh hay nồi nướng: Đây là loại dùng bóng đèn Halogen đốt nóng để nướng chín thực phẩm.

Ưu điểm:

    Có thể làm được nhiều món nướng ngon: gà nướng, thịt nướng, cá nướng.
    Lò nướng có thể giúp các bà nội trợ làm được nhiều món bánh ngon. Bánh được nướng trong lò nướng sẽ được bông mịn, giòn thơm hơn.
    Bạn có thể tuỳ chỉnh nhiệt độ và thời gian để có thể nướng được nhiều món khác nhau.
    Lò nướng có dung tích rộng giúp bạn có thể làm được nhiều món ăn cùng lúc.
    Có bảng điều khiển tiện lợi, dễ dàng sử dụng.
    
Lò nướng từ lâu đã trở thành sản phẩm điện gia dụng quen thuộc với mỗi bà nội trợ. Lò nướng sẽ phục vụ các món ăn quay nướng cho gia đình một cách nhanh chóng. Những sản phẩm từ lò nướng như gà nướng, thịt nướng sẽ làm cho bàn ăn của bạn đặc sắc hơn mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Các loại bánh như pizza, bánh mì khi nguội được nướng lại bằng lò nướng vẫn có thể giữ được hương vị ban đầu.

Lò nướng có nhiều công dụng tuyệt vời như vậy, hẳn ai cũng muốn sở hữu một chiếc. Tuy nhiên, việc chọn mua lò nướng không phải một công việc đơn giản khi thị trường có quá nhiều sản phẩm với mẫu mã đa dạng. Nhận biết được băn khoăn của người tiêu dùng, trong bài viết này chúng tôi sẽ đánh giá chi tiết các loại lò nướng đang được ưa chuộng. Từ đó giúp người tiêu dùng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu, điều kiện kinh tế.

Nồi nhúng bánh phở: đây là nồi có dung tích nhỏ nhất, thường chỉ ở khoảng 25L. Nồi có thể dùng để trụng bánh phở, nhúng thịt bò, rau…Tuy nhiên đối với những quán bún phở có quy mô vừa và nhỏ bạn có thể mua một ống trụng tròn gắn kèm vào nồi nấu nước lèo thay vì mua cả chiếc nồi trụng để tiếp kiện chi phí hơn.

Máy rửa bát kaff

Nồi nấu nước lèo: có dung tích bằng khoảng 75 – 80% nồi hầm xương. Với nồi này bạn chỉ cần xả nước xương vừa hầm xong với nước tỉ lệ 1:2 hoặc 1:3 và bật điện cho nồi sôi là đã có một nồi nước lèo ngon như ý.

Cả ba chiếc nồi nấu phở do Viễn Đông sản xuất đều được làm từ chất liệu inox 304 bền đẹp, có khả năng chống han gỉ tốt và chịu được các lực có tải trọng lớn mà ít bị bóp méo.

Nồi hầm xương: thường là nồi có dung tích lớn nhất, nồi được trang bị thêm một giá để xương giúp cho xương không bị rơi ra bên ngoài gây bén cháy thanh nhiệt.

Thông thường một dây chuyền nấu phở đầy đủ bạn cần 3 chiếc nồi: nồi hầm xương, nồi nấu nước dùng và nồi trụng bánh phở. Ba chiếc nồi này có cấu tạo khá giống nhau chỉ khác biệt về mặt thể tích nồi, vì vậy tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể đặt với kích thước phù hợp để tránh lãng phí.

Lửa truyền từ các họng đốt qua bề mặt gốm sinh ra nhiệt độ trải đều không khói giúp thực phẩm của bạn thơm ngon tự nhiên như được nướng trên các bếp than.

Nhiệt từ trên xuống hạn chế tối đa sinh khói khi nướng. Bạn đổ một lượng nước vừa phải vào khay hứng dầu phía dưới, các giọt mỡ nhỏ xuống sẽ nổi trên mặt nước nên không bị cháy, vì thế không tạo ra khói.

Bạn đang tìm một chiếc lò nướng thịt bằng gas có thể nướng những món ăn kiểu BBQ hay những món ăn trên than thì lò nướng gas là sự lựa chọn hợp lý nhất chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn.
Lò nướng Salamander là lựa chọn “ SỐ 1 CHO VIỆC NƯỚNG”

Lò nướng thịt công nghiệp có những chiếc vỉ nướng lớn bằng Inox hoặc cụm gas sẽ giúp thực phẩm chín đều, nhanh chóng mà vẫn giữ được hương bị thơm ngon tự nhiên như khi nướng bằng than.

Lò nướng salamander sử dụng điện hay gas là chiếc lò nước đang được ưa chuộng nhất trong các gian bếp ăn của nhà hàng, khách sạn… Có thể nướng được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như: thịt, cá, hải sản, bánh mì… Cùng noinaupho tìm hiểu chiếc lò này thông qua bài viết dưới đây nhé.

Bình thường mỗi khi nhắc đến bánh phồng tôm, mọi người đều nghĩ đó là món đầy dầu mỡ và dễ ngấy phải không? Tuy có thích ăn thì cũng chỉ ăn được vài cái là ngấy hoặc sợ ăn nhiều dầu mỡ sẽ dễ bị béo.

Giải pháp cho vấn đề này chính là hãy quay phồng tôm bằng lò vi sóng! Nghe thì có vẻ kì lạ nhưng thực sự đây chính là cách cực kì hữu hiệu để bạn có thể ăn bánh phồng tôm thoải mái mà không cần phải lo tới tất cả những vấn đề kể trên. Chưa kể, thời gian làm món này phải gọi là "siêu tốc", chỉ mất chưa đầy 1 phút là bạn đã có ngay món phồng tôm giòn tan để thưởng thức rồi nhé.

Bep tu kaff



    Thịt heo dùng để nướng có thể ướp theo nhiều kiểu tùy thích, nhưng để thịt nổi, giòn và ngon thì nhất định không thể quên muối, giấm. Đồng thời lúc ướp gia vị bạn nhớ xoa thật đều và để đủ lâu để thịt được đậm vị.

Thịt heo quay rất dễ ăn, dường như mùa nào, dịp nào cũng có thể thưởng thức món thịt giòm thơm này. Mùa hè thì ăn kèm bún, rau sống còn mùa đông thì kèm cơm nóng với dưa chua, ngon hết sẩy. Nếu bạn cảm thấy ngán với món thịt heo xào, rim hàng ngày thì hãy đổi vị với cách làm heo quay bằng lò nướng mà Chuyên mục Món Ngon của Yeutre vừa mới chia sẻ nhé. Ngoài ra cách làm thịt quay bằng chảo cũng rất hay, các bạn có thể áp dụng nếu không có sẵn lò. Đảm bảo cả nhà bạn ai ăn cũng thích, ghiền cho mà xem.

Phần bì heo quay giòn tan nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm thơm, không hề bị khô. Công thức hết sức đơn giản lại có ngay món thịt ngon hấp dẫn cho cả nhà thì tại sao không thử. Chắc chắn ai trong nhà bạn khi nếm thử đều không khỏi xuýt xoa.
4. Một số lưu ý khi trong cách làm heo quay bằng lò nướng

Thật ra, cách làm hào quay bằng lò nướng không khó, cũng không đến nổi phải gọi là bí quyết. Để hoàn thành món ăn này một cách thanh công, giòn rụm, hấp dẫn thì có vài lưu ý nhỏ sau:

    Phần da/bì heo phải giữ cho khô ráo, trước khi ướp phải dùng giấy thấm lau cho khô. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nên lấy ra thấm bớ mỡ dính trên bề mặt da (nếu có).
    Khi chuẩn bị thịt, nhớ dùng nĩa/tăm xâm thật nhiều lỗ trên phần bì, càng kỹ thì da nổ càng nhiều và càng giòn sau khi nướng xong.
    
Sau khoảng 20 phút, bạn lấy thịt ra dùng giấy thấm mỡ trên phần bì (nếu có), quét thêm giấm lên. Tiếp tục nâng khay nước lên một nấc, nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho bì nổ. Có thể lặp đi lặp lại bước bôi giấm khoảng 1 – 2 lần, nướng đến khi nào thấy bì heo chuyển sang màu cánh gián, nổ đề đẹp mắt thì tắt bếp. Đợi tầm 15 phút mới lấy ra.

Thịt heo sau khi ướp qua đêm, bạn lấy ra, trộn hỗn hợp giấm, muối sống (muối hạt) rồi trải lên phần da heo. Cho thịt vào hộp đậy kín, khoảng 1 tiếng cho thấm lớp muối trước khi đem nướng. Việc ướp muối và gấm nhằm giúp cho lớp bì heo có độ vàng và giòn, lâu bị dịu khi đem ra nhiệt độ bên ngoài.
3.4. Quay thịt heo trong lò nướng

Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 180 độ C hoặc 200 độ C trước 15 phút. Khi lò đạt mức nhiệt như ý thì đặt miếng thịt lên khay nướng, quay phần bì lên trên, nướng thịt ở nấc giữa khoảng 20 phút. Trong lúc quay bạn nên đặt 1 cái khay có lót giấy bạc ở dưới để hứng mỡ chảy ra từ thịt.

Lật ngược miếng thịt heo lại, dùng dao sắc cứa 2 đường lên phần thịt nạc, chỉ cứa nông không để thâm vào lớp thịt mỡ rồi đem ướp gia vị. Thực chất phần thịt có rất nhiều cách ướp, nhưng bạn chỉ nên xát một chút rượu trắng, 3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng ngũ vị hương và 1/3 muỗng cà phê hạt tiêu trắng cùng 1 muỗng đường lên khắp mặt thịt.

Lấy giấy bạc bọc kín miếng thịt lại, chỉ để hở phần da rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, ướp trong khoảng 5 tiếng, tốt nhất là để qua đêm. Để mặt da heo (bì heo) nằm ở trên còn mặt thịt nạc xếp xuống dưới.

Sau khi thịt đã được thấm khô, bạn dùng nĩa hoặc tăm nhọn xâm thật nhiều lỗ trên bề mặt da. Lưu ý không xâm quá sâu, chỉ nên chọc lỗ nhỏ nhưng nhiều và dày để khi quay da sẽ nổ và giòn hơn. Xâm xong nếu cần thiết thì lau lại một lần nữa cho phần bị được khô ráo hoàn toàn.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành lá bạn cũng cắt bỏ rễ, nhặt bỏ phần lá vàng úa, rửa sạch để nguyên cây hoặc cắt nhỏ đều được.
3.2. Luộc và xâm thịt heo

Để nguyên miếng thịt cho vào nồi và đổ nước ngâp thịt, thêm gừng, hành lá, chút muối vào chung rồi đun cho tới khi sôi khoảng 5 phút. Sau đó hạ lửa nhỏ liu riu, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, vớt thịt ra, rửa lại miếng thịt chi sạch. Dùng giấy làm bếp thâm khô hoặc để thịt lâu cho ráo nước, nhất là phần bì. Khi luộc, các bạn cố gắng giữ để phần bị không bị cong nhé.

Cách chọn thịt heo ngon: Heo quay sẽ ngon hơn nếu bạn chọn thịt heo sữa, heo không được quá già vì khiên lớp bì bị dai. Chỉ mua thịt có độ da và lượng mỡ thích hợp, da nên hơi dày, đồng thời lớp mỡ cân bằng với lớp nạc. Không nên chọn thịt quá nhiều nạc bởi khi quay xông thịt sẽ bị khô, không được béo. Ngoài ra, thịt phải đảm bảo còn tươi, màu hồng đỏ đẹp mắt, không có dấu hiệu bầm tím hay mùi hôi, thịt săn chắc, ấn tay vào có độ đàn hồi.
3. Cách làm heo quay bằng lò nướng cực đơn giản cho thịt giòn rụm



- Phone: +84-908-744-256